LABORATORIO PECUARIOS

Es una herramienta pedagógica, que permite al aprendiz ensayar en tiempo real lo aprendido en el proceso de aprendizaje, esta formado entre 10 a 20 animales, y la inversión es completamente por el aprendiz, no tiene el objetivo de negocio, sino de actividad para adquirir conocimiento en el montaje, recepción y manejo del pollo de engorde.

Los laboratorios pecuarios, también hacer que los aprendices tomen responsabilidad y crecimiento personal, antes de pensar en una unidad productiva.  Con esto, se va definiendo los grupos de trabajo y las personas claves para desarrollar esta actividad.

PREPARACION DE ALIMENTO CASERO

Cuando las aves de corral, se dejan en libertad o lo denominado en traspatio, se tiene el riesgos que adquieran diferentes enfermedades que pueden llegar al ser humano, este evento puede ocurrir por plantas y forrajes contaminados, agua con presencia de bacterias y parásitos o simplemente insectos que pueden llegar a enfermarlos.

La preparacion de alimentos balanceados caseros permite aprovechar productos o ingredientes que existen en la región o subproductos de los procesos agropecuarios.

Básicamente, la base fundamental es convertir todo lo que se vaya utilizar en harinas, que al mezclar y combinar entre si estos alimentos los convertimos en alimento balanceados.

MEZCLA DE MINERAL

Esta preparación se realiza para combinar con el alimento balanceado comercial, se utiliza para mejorar las características del mismo, por ende la formulación que se presenta es para mezclar con un bulto de 50 Kg.

En el cuadro aparecen tres formulaciones, se designa de la siguiente manera:

1. Para animales en la etapa de iniciación, para primeras etapas de vida
2. Para animales que se encuentran en producción o reproducción
3. Para animales en ceba, no indicado para hembras en gestación.

ALIMENTO BALANCEADO GALLINAS PONEDORAS

Estas preparaciones son indicadas para diferentes etapas de las gallinas en producción, la primera para animales en pico de postura, el segundo para animales en pre pico y el tercero para animales en levante.

ALIMENTO BALANCEADO POLLOS DE ENGORDE

Esta preparación es adecuada para pollos de engorde, empezando con la preparación 1 para animales menores 20 días, la segunda menores de 30 días y la ultima para cebarlos hasta el peso que se desee.

INICIO PRODUCCION DE HARINA DE LARVA

PRODUCCION DE HARINA DE LARVA DE MOSCA DOMESTICA (musca muscae)

Proceso tecnológico por el cual se captura los huevos de mosca domestica para posterior de la eclosión de las larvas se puedan convertir en harina de alto valor nutricional para consumo de animales.

Aprovechando la practica se empezó el proyecto de producir harina de larva de mosca, con los objetivos:

1. Reducir la población de mosca en la finca
2. Obtener un fuente de proteína para la alimentación
3. Disminuir los costos de producción
4. Mejorar la calidad de la nutrición de los animales
5. Tener otra forma para transformar la materia fecal.

PREPARACIÓN DE LA INSTALACIÓN

Se debe limpiar la zona donde va quedar el área de la producción de larva de mosca, esta debe esta en un lugar fresco, con sombra, evitando la humedad y el ingreso de aves silvestres.

Se debe delimitar y encerrar las instalaciones para evitar el ingresos de animales.

RECOLECCIÓN, EMPACADO Y PESAJE DE LA MATERIA FECAL

La materia fecal debe ser fresca y haber estado en contacto con las mosca por lo menos 48 horas, no utilizar seca o compostada. Se realiza la recolección y se lleva para ser empacada en bultos de 10 o 20 Kg.

Después de empacado se lleva por medio de una balanza una homogenización de peso de los bultos de materia fecal

COLGADO Y PREPARACIÓN DE RECOLECCIÓN

Se realiza limpieza y desinfección del plástico que va servir de recolector de las larvas.

La colgada de los bultos se realizan en hileras por fecha de recolección, esto duran entre 10 a 15 días en este colgado.

Cuando se pone el plástico de recolección, asegurarse que quede una corva en el fondo para evitar la salida de las larvas.

FORRAJE VERDE HIDROPONICO

El Forraje Verde Hidroponico (FVH) es una tecnología de producción de biomasa vegetal obtenida a partir del crecimiento inicial de las plantas en los estados de germinación y crecimiento temprano de plántulas a partir de semillas viables.

El FVH o "Green fodder hydroponics" es un alimento húmedo o forraje vivo, de alta digestibilidad, calidad nutricional y muy apto para la alimentación de animales

En la practica, el FVH consiste en la germinacion de granos (semillas de cereales o de leguminosas) y su posterior crecimiento bajo condiciones ambientales controladas (luz, temperatura y humedad) en ausencia del suelo.  Usualmente se utilizan semillas de maiz, trigo, sorgo, cebada.

Este proceso se puede realizar en cualquier superficie plana, lo importante es, contar con una semilla de buena calidad de alta germinación.